Miguel Barragán
CIUDAD VALLES. El lunes pasado, la jornada de zafra se interrumpió, dejando el batey a medias, porque no hubo manera de continuar industrializando las cañas, a falta de agua, hoy retomaron actividades.
Funcionarios del Ingenio que se encuentra en la mancha urbana de Valles anunciaron que las actividades se suspenderían, porque no había más agua disponible de reuso para poder enfriar las calderas en donde se extraen las mieles del azúcar de la gramínea.
Casi 72 horas de interrupción en el Ingenio significan no moler casi 20 mil toneladas de cañas o lo equivalente a poco más de mil camiones transportadores de este producto agrícola.
