Miguel Barragán
CIUDAD VALLES. Mañana se cumplen 50 días de zafra en el Ingenio Plan de Ayala (IPA) y con ello se completa la mitad de la molienda.
Luego de haber comenzado el 8 de enero, la zafra reporta en documentos oficiales del mismo Ingenio Plan de Ayala poco menos de 300 mil toneladas, la mitad de lo que se calculó a principios de la molienda, que es una de las más precarias de la historia reciente, puesto que la sequía acabó con la mitad de los cultivos de la zona de influencia de esta factoría.
En este mes y medio de zafra, el Karbe ha subido de 112 a 114 puntos, teniendo alzas diarias que han llegado hasta los 121 puntos.
La media de producción por zafra alcanzaba para seis meses y más del millón de toneladas, pero el ritmo de producción actual solamente alcanzará para la mitad de la ganancia común de cada ciclo.
