Martha Arriaga
[Huasteca Hoy]
La Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (SEDARH), descartó que exista un brote de gripe aviar, Alejandro Cambeses Ballina, titular de Sedarh, indicó que de acuerdo al reporte del departamento de sanidad estatal y Senasica, la autoridad federal encargada de observar esos posibles brotes, no registra ninguna situación en el país.
Explicó que los costos de producción han aumentado debido al costo de los granos, lo que repercute y por consecuencia inciden en algún porcentaje en los precios; “pero será la Profeco quien investigue y sancione si ocurren aumentos injustificados”.
Consideró que las compras de pánico y falta de exportación, es lo que han ocasionado un desabasto de huevo.
Recordó que San Luis Potosí es el cuarto lugar en producción de huevo a nivel nacional, por lo que se tiene una proveeduría constante.
Indicó que el desabasto también podría estar relacionado a la falta de exportación de Estados Unidos a México, “han disminuido esos inventarios y la logística para recuperar esos inventarios toma tiempo”.
Comerciantes de la Central de Abastos, argumentaron que el producto escaseaba por un brote de gripe aviar.
