Domingo 19 de Mayo de 2024

Inicia la escalada de precios por sequía

Martín Rodríguez

[Huasteca Hoy]

La sequía atípica que no afectaba desde hace décadas a San Luis Potosí, ya trajo sus primeras consecuencias. El precio del frijol aumentó a casi el doble y el azúcar también experimentará un notorio incremento por falta de caña, ocasionado por la primera sequía de la Zona Huasteca en décadas, informó el ex dirigente cenecista en el Altiplano sur, Roberto Castillo Robledo. Recordó que los campesinos de la zona altiplano cultivar frijol de temporal porque esa es la vocación para la que da la demanda de los consumidores.

Explicó que lo que se veía venir ya ha llegado a pegar fuertemente en los bolsillos de las amas de casa, porque el retiro de apoyos del Gobierno Federal a los productores del campo de México, ya ha ocasionado una tragedia agrícola.

“Es increíble que en unos cuantos días no sólo a nivel local sino a nivel nacional, el frijol se haya incrementado a un valor de 23 pesos a $42 por kilogramo al menudeo.

Comentó que en el centro de Abastos lo que más se vende es el frijol pinto Saltillo por lo general traído del estado de Chihuahua, pero también es caro por el costo del arrastre y de la logística.

“Esto apenas empieza, se está viendo también con el precio del azúcar y con productos que subirán todavía más de precio en diciembre y enero, porque las condiciones del clima y la falta de apoyo del Gobierno federal ocasionan una grave insuficiencia alimentaria”.

Señaló que también a las frutas les ha pegado el precio. La naranja y la piña están muy caras y otras frutas están por correr la misma suerte.