Leticia Nieto
[Huasteca Hoy]
La Comisión Federal de Protección contra Riesgos Sanitarios, aplicó sanciones a varios negocios de Valles por manejar en su publicidad de comida imágenes con cerveza o bebidas alcohólicas, sin contar con los permisos necesarios, y esto no quiere decir que a nivel jurisdiccional se esté llevando una campaña sucia, solo es una regulación que incluso viene desde México y que todos los comerciantes de los diferentes giros deben acatar.
Aseguró lo anterior el titular de COEPRIS en la Jurisdicción Sanitaria número cinco, Roberto Purata González, destacando que el negocio La Borrasca, no contaba con los permisos para manejar publicidad con imágenes de cerveza, y a través de redes sociales fue detectado por la COEPRIS federal.
Aclaró también que a nivel local no hay fabricación de cerveza artesanal, pues no hay ningún permiso expedido para ello, “hay venta de este tipo de cerveza en Valles, pero son distribuidores, la fabricación tenemos entendido se hace en San Luis capital, donde se tienen los permisos, pero a nivel local la fabricación está descartada hasta en tanto no se cuenten con los permisos, no es más que estar regulado, pues se manejan sustancias que pudieran resultar peligrosas en su consumo como cualquier bebida con base de alcohol”.
Purata González, reiteró que estas acciones no buscan detener el crecimiento comercial, por el contrario lo más importante es asegurar la salud del consumidor, y afortunadamente la mayoría de los negocios cumplen.
