Silvia Neri Corona
[Huasteca Hoy]
Xilitla.- Este fin de semana el precio del llamado “oro verde” se situó en los 90 pesos el kilo, pese a que disminuyó un promedio de 18 pesos, las ventas continúan en un 70 por ciento bajas, lo que ha disminuido la capacidad de compra por parte de los comerciantes de frutas y verduras.
Refieren que los domingos para la venta del tianguis dominical, el precio del oro verde fluctúo entre los 90 pesos por kilo, cuando llegó hasta 120 pesos, a pesar de esta mínima baja “estamos igual, con producto parado, preferimos comprar lo mínimo, y bueno aparte que no hay producto para comercializar, de ahí que también se cuente con un costo alto”, indicó uno de los comerciantes.
Actualmente los comerciantes de comida adquieren de uno a dos aguacates, “y eso nos afecta, porque antes era por kilo y ahora únicamente por pieza, las ventas bajan considerablemente, actualmente una caja de aguacate te puede durar una semana en exhibición y muy poca gente lo adquiere”.
De acuerdo a lo mencionado por los comerciantes el alza del precio se debe a la baja cosecha que se tiene en los estados productores y que la mayor parte del aguacate hass se va a exportación, sin embargo, mencionaron que el mes pasado alcanzó el precio más alto en comparación con el año pasado.
Por su parte las amas de casa siguen buscando opciones que puedan sustituir este importante alimento en la mesa, en la actualidad tienen el fruto regional llamado paguas y el aguacate criollo que tienen un precio mucho menor en comparación del aguacate hass.
