Silvia Neri Corona
[Huasteca Hoy]
Xilitla.- El precio del aguacate hass llega a los 93 pesos kilo y los comerciantes estiman que en esta ocasión el producto pueda estarse cotizando hasta en 100 pesos, con ello el llamado “oro verde” estaría fuera del alcance de algunos comercios.
Comer aguacate en esta temporada es un lujo, por el precio exorbitante que ha alcanzado en los últimos días en el mercado, el kilo no baja de los 86 y 92 pesos, dependiendo del sitio en donde se adquiera, sin embargo, el costo de este fruto cada vez está más inalcanzable tanto para taqueros como para las amas de casa.
De acuerdo a las personas que vende tacos y utilizan este producto “tendremos que buscar algunas opciones, o definitivamente eliminar de los tacos la raja de aguacate, ya que el costo es muy alto, y por un aguacate se paga hasta 25 pesos” refirió una de las vendedoras de tacos.
Por su parte los comerciantes indicaron que esperan que el costo del aguacate suba aún un poco más “hay problemas por la onda de calor que afectó a la mayoría del país y seguimos con el problema del incremento al diésel. Son muchos los factores, así que como vemos que su precio no baja, adquirimos un poco nada más, para que no se eche a perder en las bodegas” indicó uno de los comerciantes.
El aguacate hass no ha bajado su precio desde hace un par de años, los costos siguen siendo altos para su adquisición, “en esta época se presenta el aguacate criollo, que es muy bueno y es una opción más para las taquerías”.
