Verónica Galván
[Huasteca Hoy]
Ciudad Valles.- Festejaron con el tradicional “palo encebado” y una comida, el término de la zafra en el Ingenio Plan de San Luis, donde procesaron 1 millón 295 mil toneladas de caña de azúcar en 196 días.
Domingo Tinoco Alarcón, secretario general de la sección 34 de azucareros del Ingenio Plan de San Luis de La Hincada perteneciente a Ciudad Valles, señaló que el pasado 28 de mayo concluyó la zafra 2018-2019.
La producción obtenida fue de 154 mil toneladas de azúcar y dio a conocer que sí tuvieron pérdidas a causa de la sequía, pues no había llovido nada en varios meses pero a pesar de todo el azúcar si es de buena calidad y podrían estar entre los primeros lugares de Karbe a nivel nacional.
Estos resultados los posicionan entre unos de los primeros lugares de producción en todo el país y esto se debe además al desempeño de los trabajadores sindicalizados quienes no faltaron a sus labores y pusieron su mejor empeño.
Este fin de semana fue realizada una comida que terminó en baile, pero además realizaron el tradicional palo encebado que consiste en que los concursantes deben alcanzar la punta de un asta previamente engrasada sin caerse y el más ágil se lleva un premio, fue así como todos los trabajadores lograron convivir y celebrar que concluyó una zafra más.
