Leticia Nieto
[Huasteca Hoy]
Ante las altas temperaturas y falta de lluvia como consecuencia del cambio climático, se ha incrementado el interés de muchas personas por reforestar, sin embargo no todos tienen el área suficiente para hacerlo, por lo que la Asociación Civil “Ok ‘Ex” ofrecerá un taller sobre cultivo ecológico de espirales medicinales.
Alfredo Lara, coordinador de la agrupación, destacó que el taller se llevará a cabo los días 8 y 9 de junio, y estará a cargo de la licenciada en Desarrollo Humano para la sustentabilidad Paula Romo, quien hablará sobre los conceptos básicos éticos y filosóficos de la permacultura, los policultivos y asociación de cultivos, climas y microclimas, influencia de la luna sobre el cultivo, la estructura espiral y la construcción de la misma.
“La espiral usado como técnica en un huerto ecológico es aplicable no sólo a las plantas medicinales y culinarias, sino también en huertos de hortalizas, como una mándala, tiene ciertas características muy importantes para lograr un huerto diverso, altamente productivo y permanente, ya que mientras mayor cantidad de microclimas tengamos en el huego, más estable será éste”.
Destacó que también estos cultivos contribuyen a generar oxígeno, además de ser una alternativa económica para las familias, pues en ella se pueden cultivas diversas plantas que sirven como alimento.
