Jueves 09 de Mayo de 2024

Un horno, el Mercado San Carlos de Axtla

Silvia Neri Corona

[Huasteca Hoy]

 

Axtla.- Las altas temperaturas que persisten en la zona evidenciaron la necesidad de que el mercado San Carlos cuente con extractores debido a que el calor en el sitio se vuelve insoportable.

Lo anterior fue referido por los locatarios y consumidores que acuden de manera diaria a este lugar, en los últimos días se han incrementado a 50 grados la temperatura al medio día, durante el cual el sitio se encuentra como un horno, debido al techado de lámina que se tiene.

Para los comerciantes de comida, este punto es muy importante ya que en estos días es cuando los alimentos se echan a perder de manera muy rápida, indicaron que normalmente dentro del mercado se concentra mucho el calor, por la elaboración de los alimentos, generando una temperatura agobiante.

Aun cuando se tienen ventiladores en la zona, las altas temperaturas son tan agobiantes que ni estos aparatos pueden mitigar el calor, los comerciantes indicaron que es necesario que se cuente con extractores que ayuden a sacar el calor, con dos de ellos se puede tener un mejor clima en el interior.