Viernes 03 de Mayo de 2024

Se dispara el costo de mariscos y pescados

Restauranteros reportan repunte gracias a la llegada de turistas

Silvia Neri Corona

[Huasteca Hoy]

 

Xilitla.- El precio de pescado y mariscos está por las nubes previo a la temporada alta de Semana Santa, muchas personas no han podido acceder a este tipo de alimento debido al alto costo que se registró en las últimas fechas.

Algunas personas en esta Cuaresma quisieron adquirir pescado no lo hicieron debido al precio tan alto que se registró en esta temporada. Se quedaron con las intenciones y es que en tan solo una semana el coso del kilo de filete llegó a los 180 pesos cuando antes de la temporada andaba en los 150 pesos.

En tanto el kilo de mojarra tenía un costo antes de la Cuaresma de 70 pesos el kilo y en estas últimas semanas el precio oscila entre los 120 y 130pesos de acuerdo al tamaño y peso de la misma por lo que muchas personas definitivamente no pueden adquirir el producto.

Muchas personas prefirieron adquirir otro tipo de carne como la de pollo y con ello preparar los alimentos y es que indicaron las amas de casa que tan solo en unos cuantos días el precio del pescado se incrementó demasiado. “Entre el costo tan alto de la canasta básica y el precio del pescado esta ocasión también fue algo alto y bueno mejor se opta por adquirir otra carne”, indicó una ama de casa.

Pese al alto costo del pescado y marisco, en este municipio los comerciantes de dichos productos lograron obtener buenas ventas ya que al haber demasiados turistas se incrementó el consumo en los restaurantes que lucieron con llenos totales logrando buena derrama económica.