Viernes 17 de Mayo de 2024

Aumenta costo de la tortilla

Silvia Neri Corona

[Huasteca Hoy]

XILITLA. Aumenta el precio de la tortilla, mantenerse en 12 pesos el kilo, apenas entró el 2019, el precio subió tres pesos, cotizándose en los 15 pesos el kilo en cada uno de los espacios donde se oferta este importante alimento para los mexicanos.

Apenas inició el año y las familias empiezan a resentir los incrementos en diversos insumos que se tienen en el mercado, como son productos de la canasta básica, así como frutas y verduras, lo que generó el descontento entre las amas de casa ya que el kilo de tortillas está cotizándose en los 15 pesos el kilo.

Y es que indican que los costos que se tiene en incremento son muy altos, en este punto mencionaron que ahora le tocó el turno al kilo de tortillas, y es que de acuerdo a lo mencionado por quienes producen este alimento, el precio de algunos insumos como el gas ha incrementado de manera desorbitada, provocando un alza en la tortilla.

Esto aunado al incremento de la luz y gasolina, así como de otros insumos que se necesitan para la elaboración de la masa de las tortillas, sin embargo lo que más afecto para el incremento de este producto, es el gas, pues de acuerdo a los empresario tortilleros esto causa más problema por los altos costos.

Y actualmente en algunas tortillerías se tiene la nueva modalidad de cobrar por la bolsa de plástico, esto como una nueva medida para evitar este tipo de material, ante lo cual se ha pedido a los que adquieren tortillas que lleven su propia bolsa.