Erik García
[Huasteca Hoy]
EL NARANJO. Piden a los restauranteros evitar tirar grasas al drenaje, ya que se han presentado algunos taponamientos y esto causa problemas para otras personas.
Alfredo Padilla García, subdirector del Sistema Integral del Naranjo de Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento (SINAPAS), mencionó que se han atendido varios reportes de algunos restaurantes y de algunos comercios de la zona centro, donde hacen mención de que tienen problemas con el drenaje, por lo que se acude a apoyarlos, pero al hacer la limpieza se observa mucha grasa pegada en las paredes del tubo y esto ocasiona el problema.
En las calles donde hay muchos restaurantes es lo que se observa, y es debido a que vierten las grasas en la red de drenaje, sin pensar que posterior a eso tendrán un problema en sus redes y también le ocasionarán problemas a otras personas, ya que vierten la grasa y cuando ésta se va enfriando se hace sólida y se pega en las paredes del tubo, lo que hace que se haga una costra y posterior a esto ya no deje pasar los líquidos, para lo que fue diseñado la red de drenaje únicamente.
Llaman a comercios a almacenar la grasa en cubetas.
