Leticia Nieto
[Huasteca Hoy]
Aunque el proceso de certificación para el nuevo estatus ganadero está avanzando y beneficiará a cerca de 11 mil 600 productores huastecos, el líder de este sector Ángel de la Vega Lárraga señaló que no se puede hablar aún de exportación, pues lo principal es repoblar los hatos de la Huasteca.
“Se está trabajando en esta franja de Valles, El Naranjo, toda la Huasteca hasta Rioverde, de ahí nos brincamos al norte del estado, donde serán acreditados también doce municipios, pero la idea es empezar a meter a todos los municipios potosinos, a excepción de los de la cuenca lechera, que están en la zona pegada a Querétaro”.
Destacó que el impacto por el cambio de estatus será positivo, pues se podrá elevar el precio y las oportunidades de exportación, sin embargo reiteró que antes de pensar en enviar ganado a otros países, lo que les preocupa y ocupa es subir el hato ganadero y por ello la Unión Ganadera está trabajando en proyectos como el de la planta de sales minerales.
“El precio con este estatus seguirá siendo variable en Tamaulipas donde ya tienen este nivel, a veces sube el precio del becerro mucho y a veces está más barato que aquí, esto es un negocio de oferta y demanda, pero estamos luchando para que exista un incremento constante y tener mejor salida del producto”, recalcó.
