Pedro Hernández
[Huasteca Hoy]
MATLAPA. Alumnos del Colegio de Bachilleres 21 participarán en la etapa estatal de la jornada académica, así lo informó el director Homero Posadas Camargo.
Mencionó al respecto que será el próximo 25 de mayo cuando en el municipio de El Naranjo los alumnos del plantel 21 presentarán su proyecto, que consiste en aprovechar los cítricos de la región para obtener interesantes productos nutritivos para la población.
El grupo de jóvenes integrado por nueve estudiantes, tres de cada semestre, actualmente se ubica entre los cuatro mejores a nivel estado, por lo que en días recientes acudieron al Instituto Tecnológico de Ciudad Valles, donde conocieron una forma más tecnificada para procesar la naranja y obtener productos de mayor calidad, lo que los convierte en posibles ganadores del certamen estatal.
El directivo dijo que la iniciativa de los estudiantes del Cobach 21 consiste en procesar la naranja como cítrico abundante en el municipio, y de ahí obtener productos como mermeladas, actualmente son asesorados por las docentes Rosbelinda Blas Martínez, Marisol García y Federica González.
