Miguel Barragán
[Huasteca Hoy]
José Luis Lárraga González, expresidente de la Asociación Ganadera Local dijo que con el nuevo estatus de exportadores, los ganaderos podrán salir de la medianía en la que se encontraron por más de dos décadas, por las restricciones impuestas por Estados Unidos.
“Viene a liberar al estado de San Luis Potosí de la tranca, de la limitante que tenemos por no haber estado libres de brucelosis y de tuberculosis en el ganado”, dijo José Luis Lárraga.
Comentó que la falta de control de la movilidad de las reses que se encontraban enfermas, provocó que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos de América impusiera una restricción que no sólo limitaba a los ganaderos a vender a intermediarios de la Unión Americanas, sino a todos los compradores de estados vecinos de San Luis Potosí, dando al traste a la economía del sector.
Comentó además que el ganado en el estado ya está completamente controlado, “es una limitación importante la que se vivió, realmente se vendía, pero a precio mucho más barato (15 pesos el kilo de carne en pie”, que sigue siendo una limitante para el ganadero.
Antes de 20 años los productores pecuarios podían gozar de precios más altos y de la libre venta de sus reses al mercado nacional o mundial.
