Margarito Rangel Salvador
[Huasteca Hoy]
Tamasopo.- Tras haberse intoxicado una familia completa por el consumo de mariscos, el restaurante fue clausurado por personal del Coepris, por lo que este tipo de medidas se estarán aplicando siempre y cuando incurran este tipo de acciones que ponga en riesgo la integridad de los consumidores, lo anterior lo dio a conocer Juan Landaverde Villanueva, director de Turismo municipal.
Señaló que pese a que se cerró el establecimiento, también se aplicaría una multa por la venta de producto en mal estado, pero la misma Coepris será la que decida cuál será la multa y a cuánto ascenderá.
Sólo el departamento de Salud se encarga de apoyarla no de realizar sanciones que no le corresponden, por lo que pide a los establecimientos con venta de comida preparada que lleven a cabo su elaboración con higiene y cheque antes su producto para evitar este tipo de incidentes.
Indicaron que se continuará con la supervisión de los alimentos durante toda la temporada vacacional, ya que se busca que el turista pueda consumir alimento que esté en perfectas condiciones y elaborados con la mejor higiene.
