Guadalupe Banda
[Huasteca Hoy]
ÉBANO.- Se llevó a cabo el Taller Integral de rentabilidad en la producción, comercialización y valor agregado para el cultivo de sorgo en México.
El presidente del Comité Estatal del Sorgo, Jesús Vargas, dio a conocer que este evento se llevó a cabo el día de ayer en las instalaciones del Campo Experimental Ébano.
El objetivo de dicho taller fue transferir a los productores de sorgo participantes, las tecnologías de producción con menor costo y mayor rentabilidad, las distintas estrategias de comercialización y mercado y la transformación del producto en busca de un valor agregado.
Los temas impartidos fueron: tecnologías para el manejo del cultivo, cambio climático, efecto del agua en el crecimiento y desarrollo del sorgo, preparación del terreno, fertilización, paquete tecnológico. Asimismo se vieron temas como estrategias de comercialización, análisis de mercado, agricultura por contrato y agronegocios, a los cuales los productores accedieron de manera gratuita.
