Silvia Neri Corona
[Huasteca Hoy]
XILITLA. Con la finalidad de mejorar cada vez más al sector cafetalero de los 7 municipios de la Huasteca, se siguen realizando acciones para entregar semillas y capacitar a todos los productores interesados.
El secretario de la Sedarh, Alejandro Cambeses Ballina, dijo que es una prioridad el fortalecimiento de las acciones en beneficio de los más de 17 mil 500 productores de café en los municipios de Xilitla, Tamazunchale, Coxcatlán, Aquismón, Matlapa, Huehuetlán y Axtla.
En coordinación con Raúl Olivares, delegado en San Luis Potosí de la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), el titular de la Sedarh indicó que a través de la “Estrategia para el Impulso a la Cafeticultura Potosina”; se continúa con la renovación de cafetales, y más plantas se otorgan a los productores, las cuales están siendo producidas en los viveros de la CDI y que son resistentes a la plaga de la roya.
Se está realizando una más estricta vigilancia epidemiológica, y se cuenta con mayor seguimiento técnico y capacitación, así como paquetes tecnológicos para la adquisición de equipos e insumos.
Hasta el momento se les ha entregado semilla a los productores de café y se han realizado talleres de capacitación para el mejoramiento de prácticas en el cultivo del aromático, así como para el proceso de tostado y molido.
Actualmente hay una superficie de 13 mil 909 hectáreas de café en la Huasteca Potosina y se producen 5 mil 250 toneladas de café cereza.
