Myrta Galicia
[Huasteca Hoy]
TAMUÍN. La Coordinación de Salud Municipal recomienda a la población, supervisar los alimentos que se consumen, adquirirlos en lugares limpios y en donde se tenga la seguridad de que están preparados con las medidas higiénicas y de salud.
El titular de Salud Municipal, José Luis Medina Gudiño, hizo un llamado a la población para que cuiden su alimentación y se eviten contingencias como la registrada anteriormente.
Es necesario que las personas verifiquen que los lugares donde compran alimentos preparados sean de confianza y seguros para su salud, ya que durante la temporada de calor es más probable que se descompongan los alimentos por las bacterias, sobre todo cuando se preparan en la calle.
Medina Gudiño refirió que las autoridades de salud realizan periódicamente la supervisión de los expendios de alimentos preparados y la capacitación para que se preparen con las medidas higiénicas.
