Silvia Neri Corona
[Huasteca Hoy]
XILITLA. Precio del jitomate sigue a la alza, este fin de semana el producto llegó a los 36 pesos el kilo, el más barato de 18 pesos, es un producto que las mismas amas de casa refieren que parece desecho, y aun así, quienes no logran comprar el de primera deben llevarse el más económico.
El jitomate es uno de los productos de la canasta básica de las amas de casa, mismas que lo adquieren para realizar diversidad de comida, sin embargo en tan sólo un mes, el precio de esta verdura se ha ido elevando, incluso quienes en su momento adquirían hasta cuatro kilos, hoy en día sólo se llevan la mitad o menos.
El jitomate por kilo se cotizaba hasta hace unos meses entre ocho y diez pesos, de acuerdo a los comerciantes no se cuenta con suficiente producto, por lo que el precio está incrementando notablemente, lo que afecta a los consumidores y a ellos, ya que el jitomate que no es adquirido por el cliente se les echa a perder en la bodega, para evitar esto, compran en menor cantidad y también ofertan lo más que pueden el producto.
Actualmente, el precio del jitomate llegó a los 35 pesos el kilo, aquel producto que está un poco pasado lo venden en 18 pesos el kilo, por lo que las amas de casa tienen que andar buscando entre este último algo de buena calidad que pueda durarles por lo menos una semana, y si adquieren del jitomate de primera, compran menos kilos, ya que deben ajustar su presupuesto al precio del producto.
