Guadalupe Banda
[Huasteca Hoy]
ÉBANO. Pasó la mala racha del Rastro Municipal, luego de que ha aumentado la matanza de reses y porcinos cuando estuvo prácticamente escasa por lo que va del medio año.
José Luis Torres, director del Rastro Municipal, indicó que al inicio del año menos de cien matanzas al mes se registraban en el lugar, debido al alza que hubo en los precios de los productos de la canasta básica y combustibles, que vino a afectar la economía de las familias.
Sin embargo dijo que se ha visto un aumento en la matanza donde se han llegado a registrar más de 200 matanzas mensuales incluyendo reses y porcinos.
Dijo que con esto se puede ver que la economía se ha ido mejorando con el paso de los meses y debido a ello se ha incrementado el trabajo en el Rastro Municipal en donde se cuenta con espacios limpios y bien acondicionados para las matanzas de ganado.
