Jueves 28 de Marzo de 2024

Necesario, que Axtla tenga un Rastro Municipal

La construcción se realizaría en la comunidad de Coamila

Silvia Neri Corona

[Huasteca Hoy]

 

Axtla.- Al tener más de 40 casas de matanza de bovinos y porcinos, las cuales no cuentan con mayores acciones de higiene, se ha vuelto imperante que este lugar tenga un centro de matanza, por lo que el alcalde se reunió con autoridades de Salud para ver este tema.

En la reunión estuvo el titular de la Jurisdicción Sanitaria VI Óscar Jiménez Villalobos, el titular del Consejo de Desarrollo Social (Codesol), Venustiano Correa, y el alcalde Jovanny Ramón Cruz, quien indicó que ya es una prioridad realizar este Rastro Municipal, ya que los carniceros no cuentan con un lugar higiénico para el sacrificio de los animales, actividad que desde hace muchos años sigue dándose en las casas de los mismos dueños de las carnicerías.

Indicó que al contar con un Rastro Municipal se tendría un médico veterinario quien revisaría la salud de los animales, que daría certeza del consumo de la carne y se evitaría la contaminación al arroyo Tenango, como pasó recientemente cuando fueron abandonados ocho lechones y una puerca muertos en el sitio.

De acuerdo a lo mencionado por el jefe de la comuna, el rastro se estaría edificando en la comunidad de Coamila que se encuentra cerca de la cabecera municipal y en donde se tiene un predio adecuado para tal edificación, el edil expresó que se están realizando las gestiones pertinentes para que sea en este trienio que el municipio cuente con su rastro municipal e indicó que buscarán el respaldo del gobierno estatal.

 

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