Martes 23 de Abril de 2024

Mejoran higiene en Rastro Municipal

Tienen mejor control de calidad de los productos cárnicos

Silvia Neri

[Huasteca Hoy]

TAMAZUNCHALE. Durante los primeros días del año el director del Rastro Municipal dio a conocer que este departamento de la administración 2015-2018 sigue manteniendo un ciclo de trabajo, limpieza y orden en lo que respecta a sus funciones de matanza de ganado.

Mencionó el director del Rastro también que es importante que la ciudadanía sepa que puede acceder a este servicio para la realización de la matanza de sus animales y con ello lograr tener un mejor control de la calidad en relación a los productos cárnicos que consume la población.

“El servicio de matanza comienza de las 4 de la mañana a las 7 y la recepción de animales para matanza está abierto de 7 de la mañana a 7 de la noche con un costo de uso del Rastro de 32 pesos para puercos y 52 para reses, nuestra función será siempre mantener en óptimas condiciones las instalaciones del Rastro Municipal para propiciar la calidad”, mencionó Alejandro Eleuterio Téllez Martínez.

Notas Relacionadas