Sábado 20 de Abril de 2024

Turistas en Xilitla, en riesgo de enfermar por pescado en mal estado

Varios comerciantes no cumplen con las condiciones básicas sanitarias, informa Coepris

Leticia Nieto

[Huasteca Hoy]

CIUDAD VALLES.- Miles de visitantes llegan al municipio de Xilitla, atraídos por sus bellezas naturales como el castillo de Sir Edward James, sin embargo, los comerciantes han hecho caso omiso a las recomendaciones sanitarias, y en esta semana de verificación ha sido la localidad más sancionada por la Comisión Estatal para la Prevención de Riesgos Sanitarios.

De acuerdo a los primeros resultados del operativo Cuaresma 2019, en Xilitla fueron decomisados 3 kilogramos de pescados y mariscos en puestos semifijos, por no cumplir con las condiciones básicas como adecuada refrigeración, exponiendo a los comensales a una intoxicación alimentaria; se suspendió la venta de ceviche en un puesto semifijo; además se destruyeron 23 piezas de tabaco en un comercio informal, por existir denuncias de venta a menores.

Al respecto, el titular de la Coepris a nivel estatal, Carlos Alberto Aguilar Acosta, indicó que se han hecho en el estado ya 163 visitas de verificación, 9 muestreos en alimentos de pescados y mariscos, 12 verificaciones en establecimientos de agua purificada y hielos, y que como resultado está el decomiso de 25 kilogramos de pescados y mariscos en todo el estado. Señaló además que se ha hecho vigilancia en hoteles para que no se venda tabaco o alcohol a menores de edad, así como se revisado parajes, balnearios y albercas.

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