Miguel Barragán
[Huasteca Hoy]
CIUDAD VALLES.- El industrial del empaque de carne asentado en la Huasteca, Miguel Gutiérrez dijo que el precio de la carne de res se estandariza de acuerdo con la Bolsa de Valores de la ciudad de Chicago y son valoraciones que se deben respetar a nivel mundial y dijo, en tono de ironía que ojalá él tuviera la facultad de controlar los precios de kilogramo en la región como lo suponen muchos productores menores.
El dueño de la transnacional Gusi que vende a países de Medio Oriente, Asia y Estados Unidos carne de vacas sacrificadas y criadas en Tamuín dijo que no tiene caso discutir con quien piensa cosas como las que han especulado de que él, a través de su compañía podía imponer el precio de la carne.
Hay que recordar que, aunque ha bajado el precio del kilogramo de la carne en pie, el precio del kilogramo en las carnicerías no ha bajado ni un ápice y el empresario aceptó que ha bajado el costo del becerro, pero no supo explicar por qué no bajó en el mercado global.
