Viernes 29 de Marzo de 2024

Habrá operativo de Coepris en verbena

Leticia Nieto [Huasteca Hoy] La festividad patria ha llegado, y con ello los banquetes en centros educativos y trabajos están a la orden del día sumado a la gran verbena popular de la plaza municipal, por eso la Comisión Estatal de Prevención contra Riesgos Sanitarios (Coepris), exhortó a la ciudadanía a verificar perfectamente los alimentos […]

Leticia Nieto

[Huasteca Hoy]

La festividad patria ha llegado, y con ello los banquetes en centros educativos y trabajos están a la orden del día sumado a la gran verbena popular de la plaza municipal, por eso la Comisión Estatal de Prevención contra Riesgos Sanitarios (Coepris), exhortó a la ciudadanía a verificar perfectamente los alimentos que consuman, para evitar intoxicaciones, como lamentablemente ha ocurrido en otros años.

Roberto Purata González, titular de la Coepris en la Jurisdicción Sanitaria 5, destacó que por motivo de las fiestas patrias y con el fin de evitar riesgos a la salud de la población, realizará un operativo de vigilancia y control sanitario en restaurantes, puestos fijos, semifijos y ambulantes que preparen alimentos cercanos a el evento patrio que se desarrollará hoy en la plaza municipal,

En las visitas sanitarias se verificarán diferentes aspectos, como que cuenten con áreas limpias y desinfectadas, que el equipo y utensilios estén en buen estado, así como también que la refrigeración y conservación de los productos sea la adecuada.

Precisó que el personal de Coepris estará realizando la entrega de insumos como frascos de plata coloidal para desinfección de frutas y verduras, así como gel antibacterial para uso personal y de los comensales.

El funcionario añadió que también se hará la revisión de las bebidas que se expenden en los negocios, se checará que cumplan con los requisitos de etiquetado, marbete y facturas.

Notas Relacionadas