Sábado 20 de Abril de 2024

A la baja, el precio del becerro

Costo ha caído dos pesos por kilo; lo atribuyen a poca demanda

Myrta Galicia

[Huasteca Hoy]

TAMUÍN. El precio del becerro va a la baja, lo que afecta a productores de ganado del sector que no tiene un mercado seguro para la venta de animales.

El presidente de la Asociación Ganadera Local (AGL), José Luis Ramiro Galero, indicó que en las últimas semanas el precio del becerro ha caído dos pesos por kilo, lo que se atribuye a la poca demanda y al precio que pagan los grandes empresarios dedicados a la compra.

Precisó que son los productores del mencionado sector son los más afectados, ya que no tienen un mercado seguro, y los compradores les ofrecen cada vez menos porque así se estipula el precio por las grandes empresas.

El becerro se está pagando a 46 pesos, cuando la semana pasada todavía estaba en 48 pesos el kilo, mientras que el kilo de vaca está en 26 pesos.

Ramiro Galero agregó que se estima que el precio bajará todavía más, por que no existe ninguna normativa que regule el precio del becerro en esta zona ganadera.

Los productores estarán registrando pérdidas por esos precios, que pueden irse más bajo para los próximos meses.

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